Яблыкі багатыя натуральнымі цукрамі, арганічнымі кіслотамі, цэлюлозай, вітамінамі, мінераламі, фенолам і кетоны.Больш за тое, яблыкі з'яўляюцца аднымі з самых часта сустракаемых садавіны на любым рынку.Сусветны аб'ём вытворчасці яблыкаў перавышае 70 мільёнаў тон у год.Еўропа з'яўляецца найбуйнейшым экспартным рынкам яблыкаў, за ёй ідуць Азія, Паўночная Амерыка і Паўднёвая Амерыка.Успышка Covid-19 выклікала шмат цяжкасцей для экспарту яблыкаў па ўсім свеце.Прапускная здольнасць напружана, плата за дастаўку моцна павышана, а час дастаўкі часта зацягваецца.У гэтых умовах неабходнасць падтрымліваць яблыкі на захоўванні/транспарціроўцы свежымі для больш працяглага тэрміну прыдатнасці з'яўляецца найбольш актуальнай праблемай для экспарцёраў у галіны.Назіраецца велізарны рост попыту на 1-MCP.
Кампанія SPM Biosciences (Beijing) Inc. спецыялізуецца на паслугах па захоўванні свежых прадуктаў.Прадстаўнік кампаніі Дэбі прадставіла распрацаваную імі прадукцыю «Angel Fresh», каб яблыкі захоўвалі свежыя на працягу доўгага тэрміну захоўвання.1-MCP ужо звычайна выкарыстоўваецца вытворцамі/трэйдарамі яблыкаў па ўсім свеце для захавання свежасці яблыкаў у астуджальных сховішчах.1-MCP вельмі эфектыўны ў захаванні свежасці яблыкаў пасля збору ўраджаю.Прадукты 1-MCP могуць эфектыўна падоўжыць тэрмін прыдатнасці яблыкаў пры захоўванні, а таксама спрыяюць паляпшэнню страты вады і цвёрдасці яблыкаў, а таксама змены густу ў сітуацыі з затрымкай адгрузкі.Такім чынам, прадукты 1-MCP захоўваюць свежасць і падаўжаюць тэрмін прыдатнасці яблыкаў, што дапамагае экспарцёрам пастаўляць яблыкі больш высокай якасці для сваіх кліентаў», — патлумачыла Дэбі.«Наша прадукцыя падыходзіць для звычайных складоў і лядоўняў.Вядома, выкарыстанне нашых прадуктаў разам з нізкімі тэмпературамі і кандыцыянаваннем дае нават лепшыя вынікі».
У дадатак да выкарыстання прадуктаў 1-MCP у халодным захоўванні, некаторыя рознічныя гандляры пачалі выкарыстоўваць прадукцыю 1-MCP ў гандлёвай сетцы для падаўжэння тэрміну прыдатнасці яблыкаў.«Многія імпарцёры/экспарцёры пыталіся пра нашы пакуначкі «Angel Fresh».Яны простыя і зручныя ў выкарыстанні.Кліентам трэба толькі пакласці пакуначак у мяшок/скрыню з яблыкамі, і ўсё», - сказала Дэбі.«Мы можам даць індывідуальныя рашэнні для захоўвання свежасці для розных памераў упакоўкі і іншых умоў выкарыстання».
SPM Biosciences (Пекін) з'яўляецца прафесійнай кампаніяй па захоўванні свежых прадуктаў у Кітаі з уласнымі R&D, аналітычнай групай і службай.Кампанія мае амаль 10-гадовы досвед працы на кітайскім рынку.SPM Biosciences (Пекін) ужо аўтарызаваны ў Аргенціне і Дамініканскай Рэспубліцы і шукае партнёраў у іншых краінах.«У дадатак да нашых шматлікіх свежых прадуктаў, мы спадзяемся працаваць разам з многімі іншымі аптавікамі, экспарцёрамі, упакоўшчыкамі і прадаўцамі, каб скараціць адходы ў ланцужку паставак гародніны.SPM Biosciences (Пекін) можа даць зацікаўленым кампаніям бясплатныя ўзоры».
Час публікацыі: 07.04.2022 г